Yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas

Hoy, para desayunar, yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas. ¡Seguimos con las ideas de desayunos saludables!

¿Vamos directamente con la receta? ¡Vamos!

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Yogur natural con fresas congeladas

Plato: Desayuno

Cocina: Mediterránea

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Raciones: 1 persona

Calorías: 487 kcal

Autor: Sergio Calderón

Otra idea de desayuno saludable 😋

Ingredientes

• 2 yogures naturales sin azúcar
• 100 g. fresas
• 1 plátanos
• 20 g. semillas de chía machacadas
• 25 g. proteína whey (opcional)

Elaboración paso a paso

1. Mezclamos los yogures con la proteína whey en caso que vayamos a utilizarla y añadimos las fresas y plátano por encima.

2. Recordad de machacar (o dejar en remojo) las semillas para poder absorber adecuadamente sus nutrientes.

Nutrition Facts

Yogur natural con fresas congeladas

Amount Per Serving

Calorias 487 Calories from Fat 141

% Daily Value*

Total Fat 15.7g 24%

Saturated Fat 6.4g 32%

Polyunsaturated Fat 5.3g

Monounsaturated Fat 2.9g

Sodium 193mg 8%

Potassium 1164mg 33%

Total Carbohydrates 58g 19%

Dietary Fiber 12g 48%

Protein 33g 66%

Vitamin A 13%

Vitamin C 79%

Calcio 53%

Iron 54%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Otra opción muy interesante es dejar en remojo las semillas de chía durante un par de horas y hacer una especie de pudding. ¡Pero eso será para próximas recetas! 😉

Ya habéis visto que esta receta es rica en vitaminas, pero sobre todo, gracias a la chía obtendremos una cantidad muy interesante de ácidos grasos omega-3.

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Como siempre,

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