Yogur con chía y fresas congeladas

Hoy, vamos a preparar un desayuno saludable, rápido y riquísimo: yogur con chía y fresas congeladas. Sencillo y nutritivo. ¡Os encantará! 🙂

Yogur con chía y fresas congeladas

Sergio Calderón

Un desayuno sencillo, rápido y muy nutritivo

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo total 5 min

Plato Desayuno

Raciones 1 persona

Calorías 389 kcal

Ingredientes

  

• 2 yogures naturales sin azúcar
• 1 cucharada semillas de chía machacadas
• 150 g. fresas congeladas
• 20 g. anacardos crudos

Elaboración paso a paso

 

• Tan sencillo y rápido como mezclar el yogur con las semillas de chía, las fresas y los anacardos.
• Podemos dejar unos 5 minutos reposar las semillas y las fresas junto con el yogur, de esta manera, se creará una especie de mini-pudding y las fresas se terminarán de descongelar.

Notas

Es importante que para asimilar todos los nutrientes de la chía, la machaquéis (con un mortero, por ejemplo). Otra opción es dejarla en remojo la noche anterior con leche, yogur o agua.

Ya os he contado alguna vez que el desayuno no es obligatorio. Ni siquiera tiene porque ser justo en el momento que te despiertas. Puedes hacerlo, si quieres, a las 3 o 4 horas de levantarte. Es lo que yo hago 😉

Y ya ves que prepararte un desayuno rico y saludables es la mar de sencillo. A mí, personalmente, me encanta la mezcla de yogures con frutas y frutos secos. 

Te recuerdo también, que dispones de nuestro servicio de menús saludables. Por solo 10€ al mes, tienes acceso, cada semana, a menús vegetarianos y omnívoros para ayudarte con tu planificación. Son menús saludables, hechos con comida real y preparados por dietistas y nutricionistas.

Muchas gracias por todo tu apoyo, por compartir las recetas y todos tus mensajes 🙂

Como siempre, 

¡Nos vemos en el mercado!