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Cocinando con Ciencias

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Yogur natural con chía, melón y canela

4 septiembre, 2018

Hoy vamos a preparar un desayuno sencillo y rápido: yogur natural con chía, melón y canela. ¡Delicioso! ¿Te animas a probarlo? 🙂

Yogur natural con chía, melón y canela

Yogur natural con chía, melón y canela

Un desayuno rápido, sencillo y ¡muy rico!
Descarga el pdf
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Tiempo de preparación: 5 minutos
Remojo: 1 hora
Tiempo total: 5 minutos
Raciones: 1 persona
Calorías: 302kcal
Autor: Sergio Calderón

Ingredientes

  • 2 yogures naturales (sin azúcar)
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 150 g. melón
  • Canela (al gusto)

Elaboración paso a paso

  • El primer paso será dejar en remojo las semillas de chía junto con el yogur durante, al menos, 1 hora.
  • Después, tan sencillo como añadir la fruta y la canela.
  • ¡A desayunar!

Notas

Otra manera de añadir las semillas de chía es machacándolas.
Valores nutricionales
Yogur natural con chía, melón y canela
Cantidad de la ración
Calorias 302 Calorías provenientes de grasas 131
% Diario recomendado*
Grasa 14.6g22%
Grasa saturada 6.1g38%
Grasa polinsaturada 5.1g
Grasa monosaturada 2.7g
Sodio 142.3mg6%
Potasio 872.2mg25%
Carbohidratos 32.8g11%
Fibra 8.6g36%
Proteina 13.3g27%
Vitamina A 7500IU150%
Vitamina C 52mg63%
Calcio 450mg45%
Hierro 8.5mg47%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


Me gusta ofreceros desayunos sencillos y saludables. Sin duda, es una de las pregunta más frecuentes que recibimos los nutricionistas en consulta: «Si las galletas no son sanas, ¿Qué desayuno?». 

Tenéis en el blog un artículo donde os hablo más en detalle del desayuno y os propongo hasta 5 desayunos en 5 minutos. Además, en el podcast, también hablé de los desayunos. 

Espero que os gusten todas las recetas que vamos preparando en Cocinando con Ciencias. Si os gustan, os animamos a que os suscribáis a nuestra newsletter 😉

Como siempre, 

¡Nos vemos en el mercado!

Tipo de receta: Desayunos, Recetas, Sin Gluten

Acerca de Sergio Calderón

Soy Sergio Calderón, creador de Cocinando con Ciencias y Web de Nutris. Me encanta la cocina, la nutrición y crear páginas web.

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