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Cocinando con Ciencias

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Tortitas de calabaza

14 noviembre, 2018

Esta receta de tortitas de calabaza es perfecta para esta época del año, además de ser una receta sencilla, ¡es saludable! ¡Lo tiene todo! 😉

Tortitas de calabaza

Tortitas de calabaza

Verónica Vélez
Receta sana, fácil y riquísima
5 from 1 vote
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 25 min
Plato Desayuno
Cocina Mediterránea
Calorías 109 kcal

Ingredientes
  

  • 1/4 taza harina de avena
  • 2 huevos
  • 200 g calabaza cocida
  • 1 cdita mantequilla de almendras
  • 1 cdita de miel
  • 1 cdita de canela

Elaboración paso a paso
 

  • Junta todos los ingredientes en un recipiente para batir.
    ingredientes_tortitas_calabaza
  • Cuando estén bien batidos, vierte la mezcla poco a poco en una sartén antiadherente (dando forma de tortita) y cocina unos minutos hasta que puedas dar la vuelta con facilidad.
    Cocina hasta que se dore por ambas caras

Notas

Ideal para desayunar o si quieres tomar algo a media tarde!

¡Espero que os gusten tanto como a mi! Además, recién hechas están super esponjosas. Acompañalas con un café, y ya tienes el combo perfecto 😉

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Tipo de receta: Desayunos, Recetas, Vegetariana Ingredientes: calabaza

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Isabel Torres dice

    7 agosto, 2019 a las 14:16

    Hola ? hemos tenido la fortuna de conoceros a Carlos y a ti Sergio, y estamos emocionados, agradecidos e impresionados por el bien que estáis haciendo a nuestra insana sociedad con toda la “comida real” que tenemos. Un millón de gracias ? a todo el equipo. Llevo años pensando en esto y vosotros lo habéis hecho realidad??????????

    • nutrienfermero dice

      8 agosto, 2019 a las 10:48

      ¡Gracias a ti por pasarte por aquí y comentar! 🙂

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