Snacks

rosquilletas caseras

Rosquilletas caseras

Hoy os traigo rosquilletas caseras, una opción para dippear con ingredientes de calidad. Las podeis utilizar de acompañamiento en un paté de berenejena o babah ganouhs, hummus, muhammara. ¡Vamos a probarlas!
chips de kale

Chips de Kale

¿A quién no le apetece picar algo antes de cenar? O, ¿cuando invita a unos amigos a casa? O quizás, ¿mientras vemos un partido por la tele?  Y si además fuera un snack saludable, mejor que mejor. Esta opción de…

hummus de alubias

Hummus de alubias y calabaza

Hoy vamos a preparar una receta de hummus de alubia, otra manera de comer legumbres. Ya hemos visto el hummus tradicional, el de garbanzos. Curiosamente, me enteré el otro día que hummus significa literalmente «garbanzo» en árabe. Por lo que,…

Foto de sandwich integral

Sandwich de pan integral con aguacate y salmón

Y continuamos con otra de las meriendas saludables; esta vez prepararemos un sandwich con pan integral de verdad, aguacate y salmón ahumado. Por supuesto, también le pondremos algunas verduras. ¡Comenzamos! Ingredientes 2 rebanadas de pan integral. 50 g. salmón ahumado.…