Yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas

Hoy, para desayunar, yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas. ¡Seguimos con las ideas de desayunos saludables!

¿Vamos directamente con la receta? ¡Vamos!

Yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas

Yogur natural con fresas congeladas

Sergio Calderón
Otra idea de desayuno saludable ?
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Desayuno
Cocina Mediterránea
Raciones 1 persona
Calorias 487 kcal

Ingredientes
  

  • 2 yogur natural sin azúcar
  • 100 g. fresas
  • 1 plátanos
  • 20 g. semillas de chía machacadas
  • 25 g. proteína whey (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclamos los yogures con la proteína whey en caso que vayamos a utilizarla y añadimos las fresas y plátano por encima.
  • Recordad de machacar (o dejar en remojo) las semillas para poder absorber adecuadamente sus nutrientes.

Información nutricional

Valores nutricionales
Yogur natural con fresas congeladas
Cantidad de la ración
Calorias 487 Calorías provenientes de grasas 141
% Diario recomendado*
Grasa 15.7g24%
Grasa saturada 6.4g40%
Grasa polinsaturada 5.3g
Grasa monosaturada 2.9g
Sodio 193mg8%
Potasio 1164mg33%
Carbohidratos 58g19%
Fibra 12g50%
Proteina 33g66%
Vitamina A 650IU13%
Vitamina C 65.2mg79%
Calcio 530mg53%
Hierro 9.7mg54%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Otra opción muy interesante es dejar en remojo las semillas de chía durante un par de horas y hacer una especie de pudding. ¡Pero eso será para próximas recetas! 😉

Ya habéis visto que esta receta es rica en vitaminas, pero sobre todo, gracias a la chía obtendremos una cantidad muy interesante de ácidos grasos omega-3.

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