Esta receta de tortitas de calabaza es perfecta para esta época del año, además de ser una receta sencilla, ¡es saludable! ¡Lo tiene todo! 😉

Tortitas de calabaza
Receta sana, fácil y riquísima
Ingredientes
- 1/4 taza harina de avena
- 2 huevos
- 200 g calabaza cocida
- 1 cdta. mantequilla de almendras
- 1 cdta. de miel
- 1 cdta. de canela
Elaboración paso a paso
- Junta todos los ingredientes en un recipiente para batir.
- Cuando estén bien batidos, vierte la mezcla poco a poco en una sartén antiadherente (dando forma de tortita) y cocina unos minutos hasta que puedas dar la vuelta con facilidad.
Cocina hasta que se dore por ambas caras
Notas
Ideal para desayunar o si quieres tomar algo a media tarde!
¡Espero que os gusten tanto como a mi! Además, recién hechas están super esponjosas. Acompañalas con un café, y ya tienes el combo perfecto 😉
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Hola ? hemos tenido la fortuna de conoceros a Carlos y a ti Sergio, y estamos emocionados, agradecidos e impresionados por el bien que estáis haciendo a nuestra insana sociedad con toda la “comida real” que tenemos. Un millón de gracias ? a todo el equipo. Llevo años pensando en esto y vosotros lo habéis hecho realidad??????????
¡Gracias a ti por pasarte por aquí y comentar! 🙂