Helado proteico de plátano y chocolate

Si estás aprovechando tus días libres para entrenar, que mejor manera de reponerte que con un helado proteico de plátano. Si no es así, siempre será mejor que comerte un helado de elaboración industrial 😉

Vamos con la receta de hoy:

Helado proteico de plátano

Sergio Calderón

Este helado es ideal para incluirlo después de tu entrenamiento de fuerza.

(1 voto en total)

Tiempo de preparación 3 minutos min

Tiempo total 3 minutos min

Plato Postre

Cocina Mediterránea

Raciones 2 personas

Calorías 226 kcal

Ingredients

  

• 2 plátanos congelados
• 40 g de proteína hidrolizada de chocolate
• 1 cdta. cacao puro
• 1 cdta. coco rallado
• 1 cdta. almendra cruda a cubitos

Instructions

 

• Se ponen 2 plátanos congelados en la trituradora, batidora o procesadora de alimentos junto con la proteína de chocolate y se tritura hasta que quede homogeneo (si tu trituradora no es muy potente puedes echarle un chorrito de agua, leche o bebida vegetal).
  
• Se coloca en un recipiente y se espolvorea con el cacao, el coco y la almendra a cubitos.
  

Notes

Puedes utilizar el topping que más te guste, como nueces, anacardos o incluso canela en polvo.

Espero que te haya gustado este rico postre, merienda, desayuno 😉

Si no quieres perderte nada, sígueme en @vero.nutri. También te animamos a que te suscribas a nuestra newsletter; pronto tendremos novedades en Cocinando con Ciencias.

Como siempre,

¡Nos vemos en el mercado!