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Helado de mango

Hoy vamos a preparar un rico helado de mango con anacardos. Muy sencillo, muy rápido y que ¡esta riquísimo! ¡A disfrutar de la fruta! 😉

Helado de mango

Helado de mango

Sergio Calderón
Un delicioso y saludable helado de mango
(1 voto en total)
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Postre
Cocina Mediterránea
Raciones 2 personas
Calorias 267 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g. mango congelado
  • 1 yogur natural natural
  • 1 yogur griego natural
  • 20 g. anacardos

Elaboración paso a paso
 

  • Para preparar este helado, simplemente introducimos la fruta congelada junto con los yogures en la batidora y trituramos.

Notas

Podemos añadir un chorrito de leche en caso que a la batidora le cueste triturar.

Información nutricional

Valores nutricionales
Helado de mango
Cantidad de la ración
Calorias 267 Calorías provenientes de grasas 122
% Diario recomendado*
Grasa 13.6g21%
Grasa saturada 6g38%
Grasa polinsaturada 1.2g
Grasa monosaturada 4.8g
Sodio 77mg3%
Potasio 521mg15%
Carbohidratos 32g11%
Fibra 3g13%
Proteina 8g16%
Vitamina A 3200IU64%
Vitamina C 50.3mg61%
Calcio 200mg20%
Hierro 2.2mg12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Ya habéis visto que es muy fácil hacer un helado con frutas. Es una excelente manera de comer helado sin tener que usar los que vienen ya preparados. Que aunque pongan que llevan fruta, apenas tienen.

Aún así, siempre debemos priorizar comer la fruta entera. Vamos a consumir más fibra y la masticación hará que nos saciemos antes. Los batidos (o helados en este caso) serán una segunda opción y siempre de manera ocasional.

Y recordad, los zumos los vamos a evitar, siempre. Ya sean naturales o comprados. SIEMPRE fruta entera.

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Como siempre, 

¡Nos vemos en el mercado!