La receta de hoy es una opción para todos los públicos, ya que no lleva huevo: Galletas veganas.
Es muy sencilla y lleva pocos ingredientes. Es una excelente opción para cuando queráis llevar un postre y no sepáis el publico que vais a tener.
Galletas veganas
Una opción diferente para hacer galletas.
Ingredients
- 2 plátanos maduros
- 1 taza mantequilla de almendra
- 1/4 taza chía
- 1/4 taza cacao en polvo
- 1/4 taza copos avena
- 1 sobre levadura
Instructions
- Remojar la chía durante 10 min.
- Mezclar todos los ingredientes y darle forma de galletas.
- Hornear sobre papel vegetal a 180ºC, durante 20 min.
- Dejar enfriar.
Notes
Esta receta es ideal para los que no pueden tomar huevo.
Si queréis utilizar otros ingredientes, podéis sustituir la chía por 1 huevo y la mantequilla de almendras por mantequilla normal.
¡Hacedlas y me contáis que tal os han salido!
Podéis ver lo que estoy haciendo en mi perfil de Instagram @vero.nutri
Os animo también a suscribiros a la newsletter de Cocinando con Ciencias y así recibir todas las recetas y novedades del blog.
