Batido de café con leche y chocolate

Y para terminar la serie de los 5 desayunos saludables en menos de 5 minutos, una opción realmente interesante y saludable: batido de café con leche y chocolate.

Que además de estar espectacularmente rico, te lo puedes llevar en un termo y bebértelo de camino al trabajo, universidad, donde sea. ¡Comencemos!

 

Ingredientes:

 

  • 1 taza de café solo.
  • 1 yogur natural.
  • ½ taza de leche entera.
  • 1 plátano.
  • 1 scoop de proteina de suero de leche de vainilla o sin sabor (opcional).
  • ½ cucharada de canela.
  • 4-5 avellanas o nueces.
  • 1 onza de chocolate 85%

 

Procedimiento:

 

Añadimos todos ingredientes en la batidora y licuamos a velocidad alta. ¡Ya esta!

Si os gusta más espeso, podéis añadir otro yogur natural sin azúcar. ¿Os gusta más líquido? Sin problema, añadís ½ taza más de leche entera. ¿Hace calor y queréis un batido frío? ¡Añadimos cubitos de hielo!

Algo que realmente me encanta y suelo hacer es añadir el chocolate 85% cuando el batido ya esta hecho y darle un par de toques a la batidora. De esta manera se quedará en trocitos pequeños y puedes saborearlo más. ¡A mi me encanta!

Si no os gusta el café, podéis probar a usar te negro o te chai. ¡Imaginación al poder!

 

Valoración nutricional:

  • Energía: 433 Kcal.
  • Proteínas: 28 g.
  • Hidratos de carbono: 45 g.
  • Grasas: 17 g.
  • Calcio: 425 mg. (43% CDR).
  • Cobre: 0,43 mg. (48% CDR).
  • Magnesio: 104 mg. (25% CDR).
  • Fósforo: 350 mg. (50% CDR).
  • Vitamina B2: 0,53 mg. (41% CDR).
  • Vitamina B6: 0,58 mg. (44% CDR).
  • Ácido Fólico: 48,4 µg. (12% CDR).

 

Este batido también lo podéis tomar después de entrenar, para merendar.

¿No sois mucho de batidos? ¿No os gustan? ¡Sin problema! Mezclar el plátano, las avellanas y el chocolate negro 85% con el yogur y beberos el café con leche. ¿Habéis probado a usar canela con el café? ¡Esta buenísimo!

Y hasta aquí los 5 desayunos saludables en 5 minutos. Espero que os haya gustado mucho este monográfico y dejadme en los comentarios si queréis más recetas de este tipo.

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¡Nos vemos en el mercado!