Una nueva idea de cena saludable: revuelto de setas y crema de brócoli. Una cena sencilla, deliciosa y que preparas en ¡5 minutos!
Vamos allá con esta nueva idea para preparar una cena saludable. Cada semana una nueva idea, un nuevo menú para vuestro día a día.
Revuelto de setas
Este revuelto de setas es muy sencillo de preparar: simplemente salteamos las setas a fuego rápido durante un par de minutos, seguidamente, bajamos el fuego y añadimos los huevos.
Cocinaremos hasta conseguir la textura del revuelto que más nos guste.
Finalmente, acompañamos la cena con una buena crema de brócoli que podemos tener en el congelador (o cualquier otra de las muchas cremas que encuentras en el blog). Y de postre: fruta. En este caso, un plátano de postre.
De esta manera tenemos una muy buena cantidad de verduras en nuestra cena. Ya sabéis, ¡comed más verduras y frutas!
Y, ¿Cuanto hemos tardado en preparar este revuelto de setas?
¡Nada! ¡5 o 10 minutos como mucho! ¿Veis como no es complicado comer de manera saludable?
¿Quieres más ideas de cremas saludables? ¿Qué tal esta crema de pepino fresquita de Julia Velasco? ¡Riquísima también!
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