Hoy vamos a preparar un porridge de avena con yogur, nueces y fresas. Una manera diferente y más rápida de preparar un rico porridge de avena. ¡Comenzamos!
Ingredientes
- 50 g. avena
- 2 yogures
- 25 g. nueces
- 100 g. fresas
- 1 plátano
- Canela al gusto
Elaboración paso a paso
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Primero, como siempre que preparamos un porridge, dejamos la avena en remojo la noche anterior.
Por la mañana, la escurrimos y cocemos unos minutos en el microondas en un bol con unos 200 ml. de agua.
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Después, la volvemos a escurrir y la añadimos al yogur.
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Finalmente, completamos este desayuno con unas fresas congeladas, plátano, nueces y canela al gusto.
El porridge de avena tradicional es uno de mis desayunos preferidos. Sobre todo después de un entrenamiento duro. Consigue que reponga la energía como nada.
La avena es uno de los cereales más completos y saludables. De hecho, aquí en Cocinando con Ciencias tenéis un artículo donde hablo de los beneficios de la avena y muchísimas recetas con avena. ¡Hasta un eBook!
Pero si aún no tenéis suficiente, en la web de Julia Velasco tenéis más recetas con avena. ¿Habéis probado estos gofres de calabaza y avena? ¡Deliciosos!
Espero de verdad que os gusten todas las recetas que vamos publicando, todas las comidas y desayunos saludables. Ya sabéis, si os gustan, que compartáis en redes sociales ayuda mucho a seguir adelante.
Y ¡gracias por vuestros comentarios tan positivos! Nos alegran muchísimo 🙂
Como siempre,
¡Nos vemos en el mercado!
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