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Cocinando con Ciencias

Recetas saludables y sencillas

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Huevos a la plancha y fruta

3 septiembre, 2018

Hoy vamos a preparar un desayuno sencillo, pero a la vez nutritivo y delicioso. ¿Te apetecen unos huevos a la plancha para desayunar? 😉

Huevos a la plancha y fruta

Huevos a la plancha y fruta

Un desayuno sencillo, nutritivo y ¡muy rico!
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Plato: Desayuno
Cocina: Americana
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 8 minutos
Raciones: 1 persona
Calorías: 287kcal
Autor: Sergio Calderón

Ingredientes

  • 150 g. sandía
  • 150 g. melón
  • ½ melocotón
  • 2 huevos
  • 5 tomates cherry

Elaboración paso a paso

  • Para preparar los huevos a la plancha, tan sencillo como añadir unas gotas de aceite de oliva en la sartén, cascar los huevos y cocinar durante un par de minutos.
    Seguidamente, pondremos la tapa a la sartén, bajaremos el fuego y terminaremos de cocinar por otros 2 minutos.
  • Cortamos la fruta en dados o trozos pequeños, añadimos unos tomates cherry y servimos los huevos a la plancha.
  • Podemos acompañar este desayuno con un café o te 

Notas

Podemos usar las frutas que más nos apetezca y en las cantidades que queramos.
Valores nutricionales
Huevos a la plancha y fruta
Cantidad de la ración
Calorias 287 Calorías provenientes de grasas 93
% Diario recomendado*
Grasa 10.3g16%
Grasa saturada 3g19%
Grasa polinsaturada 1.6g
Grasa monosaturada 3.7g
Sodio 139mg6%
Potasio 1970mg56%
Carbohidratos 37.4g12%
Fibra 4.5g19%
Proteina 15g30%
Vitamina A 10000IU200%
Vitamina C 78.4mg95%
Calcio 80mg8%
Hierro 5mg28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Ya vimos en otro artículo como podemos preparar 5 desayunos en 5 minutos. Este es un ejemplo más. Durante los próximos días os daré más ejemplos de desayunos sencillos. 

Porque a veces, no tenemos porque preparar un desayuno superelaborado todos los días. No es necesario. Mientras los alimentos sean saludables, cualquier desayuno es apto.

Espero que os gusten todas las recetas, ideas de comida y menús que vamos compartiendo en Cocinando con Ciencias. 

 

Os recordamos que la semana que viene lanzamos por fin el Club Cocinando con Ciencias, donde os ofreceremos menús saludables cada semana. ¡Espero que os guste! Por supuesto, te animamos a que te suscribas a la lista de correo para estar al tanto 😉

Como siempre,

¡Nos vemos en el mercado!

 

Tipo de receta: Desayunos, Recetas, Sin Gluten, Sin Lactosa

Acerca de Sergio Calderón

Soy Sergio Calderón, creador de Cocinando con Ciencias y Web de Nutris. Me encanta la cocina, la nutrición y crear páginas web.

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