Helado proteico de plátano y chocolate

Si estás aprovechando tus días libres para entrenar, que mejor manera de reponerte que con un helado proteico de plátano. Si no es así, siempre será mejor que comerte un helado de elaboración industrial 😉

Vamos con la receta de hoy:

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Helado proteico de plátano

Plato: Postre

Cocina: Mediterránea

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo total: 3 minutos

Raciones: 2 personas

Calorías: 226 kcal

Autor: Verónica Vélez

Este helado es ideal para incluirlo después de tu entrenamiento de fuerza.

Ingredientes

• 2 plátanos congelados
• 40 gramos de proteína hidrolizada de chocolate
• 1 cdita cacao puro
• 1 cdita coco rallado
• 1 cdita almendra cruda a cubitos

Elaboración paso a paso

1. Se ponen 2 plátanos congelados en la trituradora, batidora o procesadora de alimentos junto con la proteína de chocolate y se tritura hasta que quede homogeneo (si tu trituradora no es muy potente puedes echarle un chorrito de agua, leche o bebida vegetal).
   

2. Se coloca en un recipiente y se espolvorea con el cacao, el coco y la almendra a cubitos.
   

Notas de la Receta

Puedes utilizar el topping que más te guste, como nueces, anacardos o incluso canela en polvo.

Nutrition Facts

Helado proteico de plátano

Amount Per Serving (250 g)

Calorias 226 Calories from Fat 27

% Daily Value*

Total Fat 3g 5%

Saturated Fat 0.1g 1%

Total Carbohydrates 28.7g 10%

Sugars 14.4g

Protein 17.9g 36%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Espero que te haya gustado este rico postre, merienda, desayuno 😉

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Como siempre,

¡Nos vemos en el mercado!