Helado proteico de plátano y chocolate

Si estás aprovechando tus días libres para entrenar, que mejor manera de reponerte que con un helado proteico de plátano. Si no es así, siempre será mejor que comerte un helado de elaboración industrial 😉

Vamos con la receta de hoy:

Helado proteico de plátano

Este helado es ideal para incluirlo después de tu entrenamiento de fuerza.

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Plato: Postre

Cocina: Mediterránea

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo total: 3 minutos

Raciones: 2 personas

Calorías: 226kcal

Autor: Verónica Vélez

Ingredientes

• ▢ 2 plátanos (congelados)
• ▢ 40 gramos de proteína hidrolizada de chocolate
• ▢ 1 cdita cacao puro
• ▢ 1 cdita coco rallado
• ▢ 1 cdita almendra cruda a cubitos

Elaboración paso a paso

• Se ponen 2 plátanos congelados en la trituradora, batidora o procesadora de alimentos junto con la proteína de chocolate y se tritura hasta que quede homogeneo (si tu trituradora no es muy potente puedes echarle un chorrito de agua, leche o bebida vegetal).
  
• Se coloca en un recipiente y se espolvorea con el cacao, el coco y la almendra a cubitos.
  

Notas

Puedes utilizar el topping que más te guste, como nueces, anacardos o incluso canela en polvo.

Valores nutricionales

Helado proteico de plátano

Cantidad de la ración (250 g)

Calorias 226 Calorías provenientes de grasas 27

% Diario recomendado*

Grasa 3g5%

Grasa saturada 0.1g1%

Carbohidratos 28.7g10%

Azúcar 14.4g16%

Proteina 17.9g36%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Espero que te haya gustado este rico postre, merienda, desayuno 😉

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Como siempre,

¡Nos vemos en el mercado!