Este rico batido de espinacas con aguacate será el primero de una serie recopilatoria de batidos saludables en el blog de Cocinando con Ciencias. ¡Disfruta!
Hoy os presento un batido de espinacas muy rico y saludable. Al estar varias semanas alimentándome solo con triturados, pensé en crear una serie de recetas para el blog con todos esos batidos y cremas que he publicado en instagram. Esta es la primera receta de este recopilatorio de batidos saludables en Cocinando con Ciencias.
¡Comenzamos!
Batido de espinacas con aguacate
Ingredientes
- 50 g espinacas crudas
- 1/2 aguacate
- 200 mL bebida de coco y arroz sin azúcares añadidos
- 1 plátano
- 2 dátiles deshuesado
- 25 g proteína Whey (opcional)
Elaboración paso a paso
- Primero, dejaremos los dátiles en remojo durante la noche junto con la bebida de coco y arroz.Recuerda quitar el hueso de los dátiles ?
- Al día siguiente, colocamos todos los ingredientes en la licuadora y batimos hasta obtener nuestro estupendo batido ?
Video
Nutrition
Como veis es un batido la mar de sencillo (como todos los batidos, vaya) y muy, muy saludable. Y por cierto, cuando os digo que os acordéis de quitar el hueso de los dátiles antes de licuarlo todo no lo digo por decir. No sería la primera vez que intento triturar un dátil con su hueso y todo ?♂️
Seguiré publicando cada día estos batidos y cremas que he ido comiendo. De esta manera podéis acceder a ellos de mejor manera y más fácilmente. Al final de estas recetas, crearé un post especial con un recopilatorio de todos estos batidos y todas estas cremas.
Además, quiero modificar la página de recetas para que de un vistazo podáis acceder a las diferentes categorías de recetas: cremas, batidos, desayunos, snacks, postres, etc. ¿Qué os parece la idea?
Como siempre, ¡Nos vemos en el mercado!
¡Adios!
