La receta de hoy es uno de mis desayunos favoritos: Tortitas de avena veganas. Son muy sencillas, se preparan en menos de 5 minutos y no llevan ningún ingrediente de origen animal. ¡Hazlas y dime si te gustan tanto como a mi!
Tortitas de avena
Tortitas de avena veganas, rápidas y sencillas.
Ingredientes
- 100 g harina de avena
- 200 ml bebida de avena
- 1 cda canela en polvo ceylan
- 1 cdta. aceite de oliva / aceite de coco virgen extra
Elaboración paso a paso
- Pon en una coctelera o en el vaso de una batidora 200ml de bebida de avena.
- Añade la harina, la canela y mezcla.
- En una sartén o una plancha, echamos unas gotitas de aceite y cuando esté bien caliente, vertemos un poco de la mezcla anterior.Dejamos unos minutos, y cuando salgan burbujitas damos la vuelta y dejamos unos minutos más.
- Cuando esté lista la sacamos y volvemos a verter ota vez un poco de la mezcla, repitiendo el proceso.Con estas cantidades nos salen para unas 4 tortitas.
Más rápidas y sencillas imposible, ¿verdad? 😉
Las puedes acompañar de chocolate casero, de plátano, fruta variada, mantequilla de cacahuete, de todo un poco o ¡de nada! ¡¡Espero que os guste!!
Cuéntame si la has hecho en mi instagram, @vero.nutri, o sube una foto y etiquétame.
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¡A disfrutar!
Holaaa Vero.
Soy Merche dl curro jeje ya sabes. Voy a hacerlas este finde y te comento .
Desde luego tienen muy buena pinta y ricas ricas.
Besos. ??
¡Me alegro que te guste! ???