La cena saludable de hoy: salmón y calabacín al horno, la prepararemos en menos de 10 minutos y, como siempre, es sana y nutritiva. ¡A cenar!
Salmón y calabacín al horno
En menos de 10 minutos tenemos preparada una cena rica y saludable.
Ingredientes
- 150 g. salmón fresco
- ½ calabacín
- 75 g. lechugas varias
- 1 tomate
- ½ pepino
- 10 ml. aceite de oliva virgen extra
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 180ºC y mientras, cortamos el calabacín en rodajas finas.
- Lo colocamos en una bandeja de horno junto con el salmón, salpimentamos y echamos un poco de AOVE. Cocinamos durante 7 minutos a 200ºC en el horno.
Notas
Podemos acompañar la cena co una ensalada de lechugas varias, tomate y pepino, un poco de fruta y tenemos una cena sencilla, rica y en menos que canta un gallo 😉
Ya habéis podido ver que con esta cena conseguimos una buena cantidad de proteínas, minerales y vitaminas. Sin duda, una cena super nutritiva, muy saludable y que ¡os va a encantar!
Ya veis que esta semana estamos teniendo recetas saludables de comidas todos los días. ¿Os gusta de esta manera? Y mañana, como cada jueves, Verónica nos va a preparar la receta especial de la semana. ¿Qué será? 😉
¡Mañana mismo lo sabréis!
¡Nos vemos en el mercado!
