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21. Especial navidad

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidas al episodio 21: especial navidad, de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos!

Se acerca la navidad y con ella los consejos navideños típicos de estas fechas. Así que de eso tratará el episodio de hoy.

Además, os recuerdo que esta semana, en el blog, estamos haciendo porridge. Esta semana he publicado un porridge con champiñones y pimentón. ¡Delicioso!

Y en nuestro canal de youtube vamos a ver como preparar el porridge. Mañana lo tendréis en vuestras pantallas 😉

Como siempre, sabéis que podéis dejar vuestros comentarios, sugerencias o dudas usando el formulario de contacto.

Y, ¿de qué hemos hablado en este episodio especial navidad?

Aquí tenéis un resumen con los aspectos más importantes del programa de hoy:

  • Turrones desde octubre y la importancia de mantener unos hábitos de vida saludables el resto del año.
  • No comprar más de lo debido, solo lo justo para los días de fiesta (luego sobra comida. SIEMPRE).
  • Entrena ese día: muévete. Vete al gimnasio, a correr,  haz un HIIT, camina. MUEVÉTE.
  • Comida o cena de navidad: alimentos y platos a elegir.
    • Entrantes saludables: aceitunas, quesos, hummus varios con pan integral, chips de boniato.
    • Ensalada para compartir y picar.
    • Crema de verduras como primer plato
    • De postre, ofrecer fruta. Sí, también se puede comer fruta en navidad.
    • Bebe agua entre el vino o cerveza.
    • Sí puedes, prepara los postres tu mismo. En el canal de youtube de Julia Velasco tenéis muchas recetas saludables.
    • En vez de turrones o mazapanes: ofrece nueces.
    • Al día siguiente, entrena también. Sal a la calle, anda, corre, muévete.
    • El resto de las navidades come normal, actúa normal. No es necesario comer turrones todos los días que dura la navidad.

Y hasta aquí este episodio, especial navidad, de la radio de Cocinando con Ciencias. Espero que os haya gustado y os sirva para tener unas navidades más saludables. Cuidaros mucho y no os paseis con el alcohol, ¿eh?

Como siempre, podéis escuchar este programa en iTunes y en iVoox.

Muchísimas gracias por estar ahí, al otro lado. Gracias por vuestros comentarios, por vuestros mensajes, por nuestros ánimos.

Os espero la semana que viene en el próximo episodio del podcast, de la radio de cocinando con ciencias.

Haremos un pequeño balance del año, que ya esta terminando.

Y como siempre, ¡Nos vemos en el mercado!

¡Feliz navidad!